厳選本まぐろ３点セット（赤身・中トロ・大トロ）各200g、合計600g
¥15,000 税込
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この商品は送料無料です。
原材料：本まぐろ（国内産）
内容量：各200g・計600g
賞味期限：冷凍保存約14日・解凍後3日以内
保存方法：－18℃以下にて冷凍保存してください。
（解凍後は冷蔵庫に保存の上、お召し上がりください。）
配送方法：冷凍
日本が世界に誇る極上の逸品「本まぐろ」
その特有の味わい、伝統、そして自然との共生が織り成す真の逸品。一度味わったら虜になる、日本が世界に誇る至極の美味を、ぜひご堪能ください。
本まぐろ、ますます希少に…
本まぐろは成熟するまでに最低でも数年以上と期間が長く、1回の産卵で産まれる卵の数が少ない事から、個体数が急激に増えることはありません。
また、近年の漁獲制限ならびに世界中からの需要の高まりにより日本国内で食べられる量は今後さらに減少すると予想されます。その為、本まぐろはますます希少に。
本まぐろは、部位や季節により味わいが異なります。赤身・中とろ・大とろの食べ比べをしてみてはいかがですか？その時その時の本まぐろの味をお楽しみください。
赤身はマグロの身の中でも特に赤みが強く、シンプルで濃い旨味があります。独特のコクと食べ応えがあり、深い味わいを楽しむことができます。
赤身はそのまま刺身として楽しむのが一般的です。薄くスライスされ、わさびやしょうゆで味付けすると、新鮮で美味しい風味が際立ちます。
中トロは脂が赤身よりも多く、柔らかい舌触りと口の中でとけるような甘さが特徴です。まろやかで上品な味わいを楽しむことができます。
中トロは刺身や寿司ネタとして人気があります。醤油を少し垂らして、口の中でとろけるような美味しさを味わってみてください。
大トロは最も高い脂肪が集まった部位で、まさに贅沢な一品です。脂の甘みと口の中でほどけるような滑らかな食感が特徴的で、奥深い味わいが広がります。
大トロは特に高級感があり、贅沢な寿司や刺身として楽しむことが一般的です。口に入れると、そのままの脂が口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを提供してくれます。
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